Wednesday, October 26, 2011

Lilled suhu

Mercedes Merimaa "Õitest hingeni" toredas raamatus on mulle mõned kasulikud teadmised, näiteks nimekiri lilledest, mdia tema soovitab tarvitada, selleks et seda mitte ära unustada, panen need omale lausa kirja: paiselehe õied, sibula õievarred (ainult noorena), võilill kogu taim, läänekollakas ja põldsinep eh rakvere raibe - lehed salatiks, puhkenud õied salatiks, nurmenuku noored õied ja lehed, varemerohu noored lehed ja noored õierood, hiireherne õieraag koos noorte õitega, maltsa noored lehed, seemnetest saab putru, sireli õisi mõõdukalt, õuna ja kirsi õied garneeringuks, laukude õied ja õievarred, maasika õied, põdrakanepi õied, nored lehed ja võrsed salatisse, saialilleõiee, kõrvitsa õied, suureõieline üheksavägine õied, kassinaeri õied, kurgirohu õied, kressi õied ja seemned, vahtraõied, pärnapungad, kuuse ja männikasvud.